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小吃糍粑

前言:糍粑小吃有几种说起糍粑,那是小时候的最爱。记得小时候一到放寒假,我们都会去外婆家住一段时间,这时候,外婆总会做些糍粑,给我们这些小馋猫解馋。那时候外婆都是泡一大盆自己家种的糯米,然后蒸熟,这时候就该舅舅和爷爷他们上场了,先将蒸熟的糯米放入石...糍粑算不算小吃
小吃糍粑

糍粑小吃有几种

说起糍粑,那是小时候的最爱。记得小时候一到放寒假,我们都会去外婆家住一段时间,这时候,外婆总会做些糍粑,给我们这些小馋猫解馋。那时候外婆都是泡一大盆自己家种的糯米,然后蒸熟,这时候就该舅舅和爷爷他们上场了,先将蒸熟的糯米放入石...

糍粑算不算小吃

当然算了,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,汉族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。

糍粑怎么吃

艾糍粑,你吃过吗?看看广西人的艾糍粑是怎么做的 艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。南方的艾糍粑用艾叶的嫩苗煮出墨绿色的叶汁,与糯米粉搅拌在一起和成团,摘下菠萝蜜的叶子当碟子,根据口味的不同还可放芝麻...

糍粑是传统小吃的一种,它的具体来历是怎样的?

相传春秋战国时期,楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国,想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国帮助吴王阖闾坐稳了江山,成了吴国的有功之臣。不久,他实现了自己的宏愿,率领吴兵攻破了楚国京都郢都,掘楚王墓鞭尸以报仇雪恨。此后,伍子胥受封申...

湖北小吃糍粑怎么吃 白糖蘸糍粑是经典吃法

白糖蘸糍粑是有湖北农家风味的小吃,通常都是农家才做糍粑,煎好的糍粑表面焦脆,内面糯软。通常的吃法是白糖蘸糍粑,即将煎好的糍粑配白糖一起食用,分享白糖蘸糍粑的做法

糍粑怎么吃啊

鸡蛋三二个,加点葱,打匀 糍粑切成薄片,不必太薄,3-5cm 锅内放油,不粘锅稍多点点(最好是平底锅) 放糍粑两面煎匀 没水平不可大火,到糍粑变软稍开始发黄即可加鸡蛋(糍粑本就易熟,不必太久) 鸡蛋两面都搞点(有能力搞到鸡蛋薄薄地包完糍粑...

糍粑的吃法?

糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。 糍粑制作工艺精细。把上...

什么是糍粑?什么是糍粑?

主要是用糯米做的。不像这里是圆的,我家乡就做成正正方方一块一块的。可以用来炸,也可以烤或水煮。如果水煮很容易变成软软的一坨。但是炸的话就是香香脆脆的啦,(我都是放在冬天老家烤火的灶炉旁烤的,烤好了加点红糖吃可好吃了)。。。。想...

糍粑是哪个地方的小吃?

我觉得糍粑可能是湖南人的小吃吧,在湖南很多地方都会有做糍粑的。