> 小吃大全 > 杭州有哪些好吃的小吃

杭州有哪些好吃的小吃

前言:杭州有哪些好吃的1、西湖醋鱼 西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜,属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起
杭州有哪些好吃的小吃

杭州有哪些好吃的

1、西湖醋鱼 西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜,属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有...

杭州都有什么特色小吃?

1、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后...

杭州有什么好吃的小吃?

杭州小吃比较出名的是东坡肉,是以前苏东坡发明的一道菜,现在在杭州和成都两个地方是很流行的,肥而不腻,非常好吃。

杭州好吃的有哪些?

1、粟子冬菇集“干果之王”的栗子和“山珍”佳品冬菇于一馔。栗子果实粉糯,冬菇肉质嫩滑,一菜两味,配以绿色蔬菜,色彩分明,清爽美观,是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。 2、杜家杨梅主产于所前镇杜家村一带,包括越山村、大小坞村等。约有...

杭州有什么好吃的小吃?

杭州素称“鱼米之乡”,饮食历史悠久。北宋诗人苏东坡曾称赞道:“天下酒官之盛未有如杭城也。”宋室南迁后,杭州的茶坊、酒肆等店铺林立,占全市店铺2/3以上。浙江菜系是全国八大菜系之一,而杭菜是该菜系的重要组成部分。杭州风味的主要特点是擅...

杭州有什么好吃的小吃

杭州风味小吃,花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。一是大都取料于杭州的土特产,并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖,多善品尝西糊藕粉。秋游南山满觉陇赏桂,多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹,二是岁时节令,各有时鲜美味。 如春节供应各...

杭州有什么好吃的美食

好吃的美食有梅干菜扣肉,东坡肉,笋干老鸭汤。现在新鲜的小核桃也上市了,酥脆又香。还有很多暂时想不起来了哈哈。

杭州有哪些好吃的美食推荐?

杭州是一个人杰地灵的地方,俗话说上游苏杭,下游天堂,杭州除了丰富的景点以外,没事也是一绝,有去杭州的小伙伴们真的必吃一下几道菜,可以说是杭州的招牌菜了,吃了绝对是不虚此行。 一 西湖醋鱼这道菜的命名都是用西湖来命名的,可以说是非...

杭州有哪些著名小吃?

东坡肉 东坡肉,肉呈乳红色,汁浓味醇,酥而不碎,肥而不腻,香气四溢,增人食欲。传说系由北宋名诗人苏东坡所创制而得名。1089年苏东坡在杭任太守期间组织民工治理西湖,功成后,把杭州人民送给他的贺礼猪肉与绍酒命人烧成红烧肉慰劳挖湖民工,...