北京山楂小吃
用山楂做的小吃叫什么名字，老北京小吃的一种？
冰糖葫芦，山楂糕~~
北京小吃
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨...
北京有什么好吃的小吃？
第一道：炸灌肠 在北京旅游，小吃非常的多，但是炸灌肠却鲜为人知，但是，这是一道非常美味可口的小吃了。炸灌肠吃到嘴中脆脆的，很有嚼劲。炸灌肠最讲究的是猪大肠里面炼出来的油炸制而成，有一股猪大肠的味道，但是，口感却异常的好吃。将灌肠...
北京小吃都有哪些
1、豆面糕 豆面糕，又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一。制作时用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒...
去北京一定不能错过的当地小吃有哪些？
“来北京一定不能错过的”，这个太看个人喜好了。 到了大北京城，说起小吃街，自然是要去簋街，这是京城夜文化不可或缺的一部分，这条街绝对是京城美食的代表之地。簋街虽然长不过1.5公里，但是却汇集了将近200家不同风格和口味的饭馆，全国八大菜...
北京最有特色的小吃都有哪些
姚记炒肝店 在鼓楼 钟鼓楼后面 炒肝不错，还有卤煮火烧。 姚记炒肝店边上有个馄饨候，还有个爆肚冯都不错。 后海有个烤肉季，烤肉季边上有个挺小的爆肚，做的也非常好。 附近还有个京味面大王，里面也有不少的北京小吃，主要是炸酱面。 这几个你...
老北京小吃都有哪些
老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。秉承几百年北京宫廷和民间小吃的精华，蕴涵老北京特有的文化底蕴，被京城名人雅士和市民百姓所眷爱，是北京...
北京特色的小吃是什么?
小肠陈的卤煮火烧 天兴居的炒肝 锦馨的豆汁/焦圈 白魁老号的白水羊头 不老泉的冰糖葫芦/蒸饺 全聚德的烤鸭 东来顺的涮羊肉 天福号的酱肉 炸酱面 隆福寺的灌肠 全聚德的烤鸭 东来顺的涮羊肉 天福号的酱肉 炸酱面 隆福寺的灌肠 小肠陈的卤煮火烧 ...