毕节市特色小吃

毕节的特色小吃有哪些

毕节是贵州省下辖的地级市，位于贵州省西北部，综合实力居贵州省第三位，与贵阳和遵义构成贵州金三角，毕节盛产核桃、茶叶、生漆、油菜、辣椒、大蒜、天麻，杜仲、五倍子等农特产品，享有“中国竹荪之乡”、“中国天麻之乡”、“中国皱椒之乡”、“中国...

毕节的特色美食有哪些

沙土羊肉粉 沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。 织金荞凉粉 织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地居民必不可...

毕节特色小吃有哪些怎么做？

1毕节豆腐干 毕节豆腐干为贵州毕节有名的特产小吃之一。毕节豆腐干素有“臭里香”之称，豆腐干用炭火烘烤，配合五香辣椒面食用，皮脆心绵，香辣爽口，开胃提神 2香煎黄糕粑香煎黄糕粑是贵州非常有名的极具地方特色的美味小吃。黄糕粑是以上等大米...

请问贵州省毕节市有哪些名吃？

毕节的酸菜和豆腐干有地方特色，毕节酸菜原料以青菜为主，洗净放入沸水煮分把钟后滤起，挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封七、八个小时后即成。毕节豆腐干素有“臭里香”之美称，豆腐干用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，皮脆心绵，香...

贵州毕节有那些有名的小吃？

羊肉粉最好的并不在毕节，所以不算 毕节的草面，威宁的洋芋，毕节的燃面，毕节的一些臭豆腐，还有一些特色的菜，比如毕节有一样最强的，全贵州都比不上的菜 那就是毕节酸菜，太好吃了

毕节有什么好吃 有名的美食

毕节好吃的东西多了,小吃有,臭豆干,凉糕,洋芋粑粑,丝娃娃,荞凉粉,康家脆哨面,胡家汤圆,这些都是毕节有面的小吃.其他还有姜老妈菜豆花,酸菜豆米火锅,油渣火锅,圆子点豆花,酸菜会豆腐,水八碗这些都是很有名的,这里的特产有核桃,樱桃,荞酥,竹荪,茶...

毕节地区有哪些特产食品？

最有名的是荞酥、威宁火腿等。 毕节地区 威宁羊、赫章可乐猪为地方优良畜种。威宁地毯、大方漆器、织金石砚为传统民间工艺品。 毕节生漆：产于毕节地区。历来为我国重点产漆地区。尤以毕节大木漆品质优良，为我国五大名漆之一，以漆质好，漆酚含...

贵州省毕节市织金县的特色小吃

织金小吃文化讲来脸红呀，酸菜炒嘎嘎没听说过，还有什么丝娃娃也没吃过， 荞凉粉，臭豆腐，霉豆腐，洋芋颗，洋芋片，酸菜豆汤，还有什么特色小吃大家补充一下，让久违的织金小吃文化呈现在大家眼前。

贵州大方县有什么特色小吃

大方豆干 美味飘香的大方豆制品，依托大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。大豆，这种寻常之物，经过勤勉的大方人精心的调弄，做成了豆干、豆棒、豆豉等花样繁多、滋味悠长的豆制品。 豆鼓粑 豆鼓粑是通过山泉水浸泡，经民间日晒、夜露等...

毕节威宁美食有那些

威宁的美食有： 威宁荞酥 威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料，加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成。威宁荞酥味香，入口酥松易化，既可充饥，又有清凉解热的保健功能，凡是尝过威宁荞酥的人都为它酥香可口的味道赞不绝口。 威宁小粑粑 威宁县小...