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恩施地方小吃

前言:恩施十大名吃?·中国茶文化一绝——土家油茶汤·“全价食料”——张关合渣·脂香浓郁的土家腊肉·美味悠长的柏杨豆干·土家人的传统药膳——社饭·土家食品长盛不衰的鲊广椒·“肥绝佳食”——葛仙米·东南亚市场畅销品——凤头姜·解署佳品及幼儿增智食品——福宝山莼菜·土家人
恩施地方小吃

恩施十大名吃?

·中国茶文化一绝——土家油茶汤·“全价食料”——张关合渣·脂香浓郁的土家腊肉·美味悠长的柏杨豆干·土家人的传统药膳——社饭·土家食品长盛不衰的鲊广椒·“肥绝佳食”——葛仙米·东南亚市场畅销品——凤头姜·解署佳品及幼儿增智食品——福宝山莼菜·土家人春节必...

恩施特色小吃

一方水土养一方人,从美食总是能最快发现一个地方的风土人情,人文历史。恩施是土家族,苗族,侗族等29个民族聚集之地,处鄂,湘,渝交汇处。口味兼具三地特色,饮食也融合了土家族和苗族等少数民族的民族特色,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又...

恩施小吃一条街在什么地方能吃到便宜合适的小吃

恩施小吃街比较多,现在女儿城的小吃街做的比较好。涵盖的种类也比较多,味道属于恩施本地人的口味。希望能帮助到大家!

恩施有什么出名的地方小吃?

油茶汤(来风) 烧饼(除了加盟连锁的“土家/恩施掉渣饼”,原汁原味的最好是建始的,不过建始人叫“大饼”) 合渣(张关合渣尤著名) 利川的柏杨豆干 巴东的五香豆干 豆瓣酱 腊肉 腌菜 魔芋制品 桃片糕(建始) 关口葡萄(建始) 洋芋粑粑(建始) ...

湖北省恩施市什么地方有好吃又实惠的小吃。

民院边条街都.. 晚上有许多小摊摊..买寿司,炸洋芋,炸臭豆腐,炒豆皮之类小吃.. 又去附近饭馆搓顿.价格都实惠.. 吃完之去速七或者星期八之类地方喝杯.. 既能吃好又能喝好而且也贵.

湖北恩施特色美食小吃

恩施名吃:土家腊肉 土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。 土家腊肉的制作方...

恩施特色小吃在什么地方

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恩施的特色美食是什么

1凤头姜凤头姜,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市常 来凤县志记载,来凤栽培凤头姜的历史已有300多年,因其形似凤头而得名。其姜柄...

盘点四种恩施美食,吃货的你吃过几种

鲊广椒炒腊肉 土家人喜食腊肉,土家腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。 鲊广椒,也称为鲊辣椒,它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面(玉米面)为主要原料加工而成。 将鲊广椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食,成品色泽微...