小吃零食的分类

小吃零食概述

小吃零食是指在日常生活中吃的非正餐类的小吃和零食，它们可以是油炸或蒸的面食、小酥饼、糕点、糖果、坚果等，也可以是带有特定区域性的特色小吃，如广东的炸鱼蛋、湖南的臭豆腐、四川的串串香等。

甜品小吃

这是指以甜为主的小吃零食，比如棉花糖、糯米糍、年糕、红豆沙、芝麻糊、奶黄包等。这些小吃零食通常以糖、蜜、红枣等作为主要配料，所以口感都带有浓郁的甜味，可满足人们的甜食欲望。

咸味小吃

相对于甜品小吃，咸味小吃则以口味重、油腻、爽口、辣味等特点而闻名，比如各种烤串、油炸食品、卤味、鸡爪、鸡翅等。它们不仅可作为小吃零食，还可作为下酒菜或小吃补充能量，受到各种场合的欢迎。

糕点

糕点是不可缺少的小吃零食之一，不同地域和时期的糕点种类有所差异，但它们都以面粉、糖、油等为基本材料，通过不同的工艺制作而成。比如北京的月饼、云南的米线、广东的珍珠奶茶等，都是具有代表性的糕点小吃。

坚果干果

坚果干果是健康营养且方便食用的小吃零食。这类小吃以各式各样的坚果、干果为主，如杏仁、腰果、巴旦木、花生、瓜子等等。它们不但香脆可口，而且富含蛋白质、矿物质和维生素等多种营养素，是很多人在忙碌生活中方便的健康小吃选择。