> 小吃大全 > 小吃做法(简单小吃的做法100种)

小吃做法(简单小吃的做法100种)

前言:简单小吃的做法100种武汉小吃之剁馍的做法,准备材料:中筋面粉80克、玉米粉50克、玉米油5克、酵母3克、清水85克。 1、把面粉和玉米粉倒入盆中,酵母用65克清水溶解,倒入面粉中。 2、揉成光滑的面团,然后放温暖处发酵40分钟。 3、面团发酵至两倍大后,取出
小吃做法(简单小吃的做法100种)

简单小吃的做法100种

武汉小吃之剁馍的做法,准备材料:中筋面粉80克、玉米粉50克、玉米油5克、酵母3克、清水85克。 1、把面粉和玉米粉倒入盆中,酵母用65克清水溶解,倒入面粉中。 2、揉成光滑的面团,然后放温暖处发酵40分钟。 3、面团发酵至两倍大后,取出揉匀排...

特色小吃做法

绿豆粉皮(神木小吃) 神木有名的小吃。绿豆水芡加入白矾水用勺子涮匀。锅中水烧开后,将芡面倒入锅内,用木铲快速搅动,直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上,用木刮子刮成薄皮,晾冷后,切成小块卷成卷。吃时切成细条,加调料,食之...